петак, 07. јул 2017.

Plodovi rada


Pocetak Jula je vreme za vadjenje belog i crnog luka.Vise smo nego zadovoljni , iako je izuzetno susna godina, i borba protiv suse je svakodnevna.Beli luk je dao nesto manji rod nego prosle godine, ali smo sa crnim lukom prezadovoljni.U plasteniku se vodi bitka sa belom vasim koja nam pravi poprilicnu stetu, sto nam govori da sledece godine paradajz i paprika obavezno idu napolju.
U Kuzminu kisa nije pala skoro dva meseca, steta na poljima ce biti osetna.




четвртак, 29. јун 2017.

Prvo vrcanje meda 25.06.2017

Ljubav prema pcelama u meni je sve veca, isto tako  i moje znanje o tim divnim Bozijim stvorenjima je vece.Divim se njihovoj vrednoci i trudu koje cine da bi mi imali priliku da med koristimo kao hranu i ujedno kao lek.U pcelinjem drustvu vlada apsolutni red i zakon, svako zna svoj posao, a kad treba braniti svoju kosnicu, i zivot svoj daju.
Divan je osecaj vadjenje meda, pogotovo sto je to nasa prva kosnica i prvo vrcanje meda ove godine.Obzirom na losu godinu, 23 kg meda je vise nego odlicno, a ima sanse za jos jedno ili dva vrcanja.Radost za decu , gledanje kako se med sliva iz vrcaljke,  decije lizanje slatkih  prstiju ulepljenih od meda, je bila  velika sreca tog dana.
Ucenje , i prosirivanje drustava je cilj ove godine, tako da se u narednim godinama nadamo punim policama meda u  nasem spajzu.








четвртак, 22. јун 2017.

Carstvo zdrave hrane

Prolece-leto, sve vrvi od zivota, mirise, inspirise.Pcele vredno rade sa prvim zracima sunca obevavajuci dosta ukusnog meda ove godine.Uskoro prvo nase vrcanje meda, ubodi pcela, sreca i radost dece ulepljenih prstiju.Do sada retka prilika , i unikatna kosnica u panju drveta, slikana u selu Jablanica kod Gornjeg Milanovca.
Vecina jarica vise ne sisa svoje majke, pa je pocelo i pravljenje jednog od najlepsih sireva na svetu.
Nas sir se nasao na trpezi i u Francuskoj i dobio veoma, veoma dobre pohvale, a znamo vrlo dobro koliko su Francuzi poznati po pravljenju sireva.
Ukusno i sveze povrce je na trpezi svakog dana, potrebno je mnogo ljubavi i truda da bi proizvodnja bila koliko toliko uspesna.Jedno je sigurno, sve ne moze da uspe ,jedno rodi bolje ove godine, a sledece losije, i tako se ciklusi menjaju, ali  je uvek dovoljno da nas prehrani.Ove godine visnja je lose rodila, a kajsija prerodila, kupus je sitniji, a crni luk je krupan i zdrav, i tako u krug. 





 


 







Kulenijada , Erdevik 2017


Ove godine smo drugi put izlagali nas kulen na Erdevickoj kulenijadi.Lepo vreme je omogucilo dobru  posetu ljudi iz okolnih mesta, kao i iz Beograda i Novog Sada,Milica je heklala i uspesno prodavala njene torbice i narukvice, i privukla paznju mnogih posetilaca.


 


San o letenju


Mnogo vremena je proslo od decackih dana i sanjarenja o letenju.Ovde na selu kod dede i babe sam cesto pravio male i velike zmajeve od stapova i kojekakvog najlona pa sam sa krova svinjca pokusavao da poletim.Pravo je cudo da se u silnim pokusajima da "poletim" nisam povredio.Sebe sam zamisljao kako letim visoko iznad jablanova na kraju nase ulice, i plodnih kuzminskih oranica.
Skola, posao, zenidba, cetvoro dece, i evo me  konacno u sedistu motornog zmaja.Nadam se u neko skorije vreme da na nasoj njivi napravimo mali sportski aerodrom na kome ce svoje snove o letenju da ostvare neki novi klinci.

понедељак, 07. март 2016.

Malo slika sa imanja u martu 2016.

Nismo dugo  kacili fotke sa imanja, mada je bilo mnogo toga, posao za poslom, i prodje zima.Priroda se polako budi, polako sve pocinje da zeleni, i buja.Kokice se spremaju da leze na jajima, koze su pocele da nam se jare, kajsija je pocela da pupi, prolece je blizu.


Inicijale BV mog dede Branka Vukadinovica

U par dana smo dobila tri zenska i jedno musko jare, ostale su nam jos tri koze da se jare.


Nasa dobra Cupka
















Lepa moja Cica, sva se nasla u cudu sta to drzim u ruci.


четвртак, 15. октобар 2015.

Svinjokolj 2015 u septembru

Ove godine zahvaljujuci komori za susenje mesa, svinjokolj je poceo u septembru.

Kobasica je prava tek kada se rucno izmesa 

Ove godine nam je Lazar usolio svo meso


Prvo u pusnicu pa u komoru.