четвртак, 29. јун 2017.

Prvo vrcanje meda 25.06.2017

Ljubav prema pcelama u meni je sve veca, isto tako  i moje znanje o tim divnim Bozijim stvorenjima je vece.Divim se njihovoj vrednoci i trudu koje cine da bi mi imali priliku da med koristimo kao hranu i ujedno kao lek.U pcelinjem drustvu vlada apsolutni red i zakon, svako zna svoj posao, a kad treba braniti svoju kosnicu, i zivot svoj daju.
Divan je osecaj vadjenje meda, pogotovo sto je to nasa prva kosnica i prvo vrcanje meda ove godine.Obzirom na losu godinu, 23 kg meda je vise nego odlicno, a ima sanse za jos jedno ili dva vrcanja.Radost za decu , gledanje kako se med sliva iz vrcaljke,  decije lizanje slatkih  prstiju ulepljenih od meda, je bila  velika sreca tog dana.
Ucenje , i prosirivanje drustava je cilj ove godine, tako da se u narednim godinama nadamo punim policama meda u  nasem spajzu.








четвртак, 22. јун 2017.

Carstvo zdrave hrane

Prolece-leto, sve vrvi od zivota, mirise, inspirise.Pcele vredno rade sa prvim zracima sunca obevavajuci dosta ukusnog meda ove godine.Uskoro prvo nase vrcanje meda, ubodi pcela, sreca i radost dece ulepljenih prstiju.Do sada retka prilika , i unikatna kosnica u panju drveta, slikana u selu Jablanica kod Gornjeg Milanovca.
Vecina jarica vise ne sisa svoje majke, pa je pocelo i pravljenje jednog od najlepsih sireva na svetu.
Nas sir se nasao na trpezi i u Francuskoj i dobio veoma, veoma dobre pohvale, a znamo vrlo dobro koliko su Francuzi poznati po pravljenju sireva.
Ukusno i sveze povrce je na trpezi svakog dana, potrebno je mnogo ljubavi i truda da bi proizvodnja bila koliko toliko uspesna.Jedno je sigurno, sve ne moze da uspe ,jedno rodi bolje ove godine, a sledece losije, i tako se ciklusi menjaju, ali  je uvek dovoljno da nas prehrani.Ove godine visnja je lose rodila, a kajsija prerodila, kupus je sitniji, a crni luk je krupan i zdrav, i tako u krug. 





 


 







Kulenijada , Erdevik 2017


Ove godine smo drugi put izlagali nas kulen na Erdevickoj kulenijadi.Lepo vreme je omogucilo dobru  posetu ljudi iz okolnih mesta, kao i iz Beograda i Novog Sada,Milica je heklala i uspesno prodavala njene torbice i narukvice, i privukla paznju mnogih posetilaca.


 


San o letenju


Mnogo vremena je proslo od decackih dana i sanjarenja o letenju.Ovde na selu kod dede i babe sam cesto pravio male i velike zmajeve od stapova i kojekakvog najlona pa sam sa krova svinjca pokusavao da poletim.Pravo je cudo da se u silnim pokusajima da "poletim" nisam povredio.Sebe sam zamisljao kako letim visoko iznad jablanova na kraju nase ulice, i plodnih kuzminskih oranica.
Skola, posao, zenidba, cetvoro dece, i evo me  konacno u sedistu motornog zmaja.Nadam se u neko skorije vreme da na nasoj njivi napravimo mali sportski aerodrom na kome ce svoje snove o letenju da ostvare neki novi klinci.